ingrédients
plusieurs centaines de grs de choux
selon le nombres de personnes
une merguez
cumin
sel
1 litre d"eau
préparation
faire cuire les morceaux de choux a l'étouffer
les passer au mixer avec une merguez et un litre d'eau.
puis remettre le mélange dans une casserole ,saler et rajouter le cumin a votre convenance . laisser mijoter plusieurs minutes
servez chaud
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